«Ламборгини» едет быстрее старой развалюхи не потому, что в
спортивном автомобиле бензин воспламеняется как-то иначе, чем в обычной машине.
Просто у «Ламборгини» очень мощный двигатель. Аналогично у спортсменов мышцы
больше и кислород доходит до них быстрее, но общее количество энергии, которое
организм способен получить от кислорода, остается прежним… по крайней мерс мы
так раньше думали.
Дзот, содержащийся в зеленых листовых овощах и свекле, нс
только помогает доставлять насыщенную кислородом кровь к мышцам и расширяться
артериям, но и позволяет телу извлечь больше знергии из кислорода, а ученые
считали, что что невозможно. Например, Глоток свекольного сока позволяет
фридайверам задерживать дыхание на полминуты дольше обычного156. Выпив
свекольный сок лвелосипедисты при ташке уровне активности потратили на 19%
меньше.кислорода, чем контрольная группа. Когда они подняли интенсивность
тренировки до предела, время до истощения увеличилось с 9:43 минут до 11:15
минут. Пившая сок группа была выносливее и одновременно и {расходовала меньше
кислорода. То есть свекольный сок повлиял на производство энергии у
велосипедистов гораздо эффективнее. Никакие другие лекарства, стероиды, добавки
или интервенции на такое нс способны11.
Подобный эффект отмечается и при потреблении самого овоща. В
другом исследовании мужчины и женщины, евшие полторы чашки запеченной евеклм У
в день за 75 минут до кросса на 5 км. улучшили свои достижения, причем частота их сердечных
сокращений не увеличилась, а сами они сообщили о том. что меньше устали11.
Быстрее и легче? Попробуйте энергетическую свеклу! I
Для максимальной спортивной формы идеально принимать
половину чашки свекольного <§сжа (или три трсхсантнмстровыс свеклы, или
чашку готового шпината159) за два-три часа до соревнования|л;
Такое ощущение, что в спортивных передачах постоянно говорят
о стероидах и других нелегальных нрепарагах. Почему никто ни разу нс упомянул о
легальных и стимулирующих овощах? Понятия не имею.
О необходимости регулярно проверять давление легко позабыть.
Как и многие другие смертельные болезни, гипертония может никак не проявлять
себя до тех пор, пока вдруг не окажется, что вас увозят на «скорой» или, не лай
бог, опускают в могилу. Так что ступайте в ближайшую аптеку или поликлинику и
измерьте давление. Если оно слишком высокое плохая новость в том. что вы присоединились к одному
миллиарду людей, живущих с этим состоянием. А хорошая новость в том. что вы пс обязаны становиться
одним из миллионов, умирающих от гипертонии каждый год. Попробуйте питаться
правильно и вести здоровый образ жизни в течение нескольких недель — и
результаты вас поразят. Вот несколько историй о людях, которые поступили именно
так.
