Как врачу мне сложнее всею объявить пациенту о двух
диагнозах о раке и о болезни Альцгеймера. Потому что при этих болезнях большая
психологическая и эмоциональная нагрузка ложится нс только на пациентов, но и
на их близких. По оценкам Фонда борьбы с болезнью Альцгеймера. 15 млн друзей п
членов семьи проводят более 15 млрд неоплаченных часов ежегодно, заботясь о
своих близких, которые их даже не узнают54.
Несмотря на то что миллионы долларов тратятся на исследования,
до сих пор не существует эффективного лечения болезни, которая во всех случаях
без исключения заканчивается смертью. Коротко говоря, в том.
что касается болезни Альцгеймера, мы пребываем в
состоянии кризиса — эмоционального, экономического и даже научного. За
последние два десятилетня было опубликовано более 73 тыс. научных статей по
вопросам этой болезни. Около сотни статей каждый день. Тем не менее в ее
понимании и лечении мы продвинулись совсем недалеко. Полное излечение,
по-видимому, невозможно, так как потерянные когнитивные функции нс могут
восстановиться из-за непоправимых повреждений нейронных сетей. Мертвые нервные
клетки нельзя оживить. Хотя во многих случаях можно приостановить
прогрессирование заболевания, повреждения уже случились — н личность пациента
потеряна навсегда“.
Хорошая новость в том, что «болезнь Альцгеймера нс излечить,
но можно предотвратить». Именно так озаглавил свою статью один видный ученый из
Центра исследований болезни Альцгеймера1. Правильное питание и здоровый образ
жизни способны спасти жизни миллионов62. Каким образом? «Что хорошо для нашего
сердца, хорошо и для нашего мозга»61, — говорят ученые. Атеросклеротические
бляшки, забивающие сосуды головного мозга, играют решающую роль в возникновении
болезни Альцгеймера64. Неудивительно, что в «Рекомендациях по диете и образу
жизни для профилактики болезни Альцгеймера» 2014 года, опубликованных в журнале
«Нейробиология старения», основной акцент сделан на том.
что «овощи, бобовые (фасоль, горох, чечевица), фрукты
и цельнозерновые продукты должны заменить мясомолочные продукты в качестве
основы рациона питания»65.
