Каждый день на сайт NutiitionFacts.org приходят сотни
электронных сообщении от люден, которые взяли заботу о здоровье в собственные
руки, после чего их жизнь волшебным образом изменилась. Вот, напри-1 мер. Боб.
Он весил 104 кг, а его уровень холестерина и триглицеридов зашкаливал за 200.
Боб принимал кучу лекарств от давления. Перейдя на натуральную растительную
пищу, он похудел до 79 кг. а холестерин опустился до 136. Сейчас Бобу 65 лет,
он больше не принимает лекарства от давления, чувствует себя лучше, чем в
последние несколько десятилетий, и все это благодаря изменению диеты, а нс
новой программе тренировок иди
разрекламированному лекарству.
Письмо от Патриции пришло совсем недавно. Ее брагу только
что диагностировали тяжелую форму гипертонии и атеросклероза. Он весил па 27 кг
больше, чем нужно, а его кожа была цвета «белой бумаги». Он выглядел настолько
нездоровым, что даже нс смог получить водительские права. Патриция с братом
решили перейти на растительный рацион вместе. Сейчас он здоров и подтянут, его
вес пришел в норму, ему больше не нужно ПІНЬ лекарства от давления, и Патриция
заслуженно получает торт (без сахара, молока и яиц) как самая лучшая сестра в
мире.
А вот письмо от Дина. Он объедался, как многие, и в итоге у
пего развилось ожирение. Л также подскочило давление, так что врачи посадили
Дина на лекарства. Затем у него стал повышаться холестерин, и врачи добавили
еше лекарств. Каждую зиму Дин страдал жутчайшими простудами, от которых
приходилось пить антибиотики. Он был сыт по горло всем этим и перешел на
растительную диету. Сейчас он похудел на 25 кг. Холестерин, сахар, давление все
в норме. П он больше не простужается зимой. В конце письма Дин обещает: «Я буду
соблюдать растительную диету до конца своих дней». Что ж. поскольку
растительная нища — здоровая нища, будем надеяться, что до этого еще очень
далеко.
